Sebelum
membeli tempat / wadah makanan atau minuman yang berbahan dari plastik, tidak
ada salahnya anda melihat dan mengenali dahulu simbol kode yang tertera dan
akan digunakan untuk apa nantinya. Kode ini sudah menjadi kesepakatan
internasional. Jadi sebelum anda menggunakan tempat / wadah untuk makanan atau
minuman, lihat dulu kodenya.
Berikut
ini kode jenis plastik yang umum digunakan sebagai kemasan makanan dan minuman
:
Polietilen
Tereftalat (PETE) / PET
Sifat
dari plastik ini kedap terhadap air serta gas. Plastik ini bisa melunak pada
suhu 80 derajat celcius. Plastik berwarna jernih ini banyak digunakan dalam
kemasan minuman, minyak goreng, sambal, kecap, selai serta penampan plastik
dalam kemasan biskuit. Plastik jenis ini sebaiknya hanya dipakai sekali saja
dan tidak noleh dipakai sebagai wadah air hangat/panas.
High
Density Polyethylene (HDPE)
Sifat
dari plastik ini biasanya keras dan kurang begitu lentur. Plastik ini tahan
lembab dan mampu menahan reaksi kimia. Kemasan plastik dengan menggunakan kod
HDPE biasanya dijumpai pada botol susu cair dan jus, galon air minum, plastik
belanjaan, beberapa jenis Tupperware dan tutup plastik. Rekomendasi para ahli
untuk plastik jenis ini adalah sekali pakai.
Plivinil
Klorida (PVC) / V
Jenis
plastik dengan kode ini sukar untuk didaur ulang. Plastik jenis ini disarankan
tidak untuk digunakan sebagai kemasan makanan dan minuman karena zat terkandung
didalamnya bisa menyebabkan kerusakan hati dan ginjal.
Low
Density Plyethylene (LDPE)
Sifat
plastik ini lentur dan kuat, tahan air dan mudah untuk didaur ulang. Kemasan
makanan yang lembek seperti bungkus cokelat merek tertentu menggunakan plastik
jenis ini. Baik juga untuk digunakan sebagai wadah makanan atau minuman.
Polipropilen
(PP)
Bahan
plastik ini merupakan jenis yang terbaik dan bisa dimanfaatkan sebagai kemasan
bahan makanan atau minuman. Plastik jenis ini lentur dan kuat serta mampu
mencegah reaksi kimiawi dan tahan terhadap minyak serta panas. Jadi, usahakan
untuk tempat makanan dan minuman menggunakan bahan plastik yang berkode PP.
Polistiren
(PS)
Ada
2 kode untuk plastik jenis ini. Selain PS, ada pula enis EPS (Polistiren Busa).
Jenis PS sering digunakan untuk kemasan makanan beku serta bahan pembuat garpu
dan sendok plastik. Sedangkan EPS digunakan untuk wadah makanan siap saji serta
gelas teh/susu/kopi berbahan Styrofoam.
Other
(O)
Bahan
plastik selain jenis keenam plastik diatas. Ada empat jenis plastik yang
digolongkan ke dalam jenis plastik ini yaitu SAN (Styrene Acrylonitrile), ABS
(Acrylonitrile Butadiene Styrene), PC (Polycarbonate), dan Nylon.
Dikawasan
Uni-Eropa dan Amerika Utara, benda berbahan plastik boleh digunakan selalu ada
gambar gelas dan garpu atau keterangan tertulis “for food use” atau “for food
contact”
Baca
juga artikel :
Didapat dari berbagai
sumber……
No comments:
Post a Comment