Sugeng Rawuh Wonten Blog-ipun Piyantun Ndeso nanging Radi Cerdas............

Sunday, September 23, 2012

Resep Masakan Indonesia / Nusantara : Cara Membuat Es Campur


Untuk 2 gelas

Bahan

Alpukat kupas 200 gram
Biji mutiara rebus 50 gram
Tape singkong 50 gram
Kelapa muda 50 gram
Cincau hitam 50 gram
Sirup merah secukupnya
Es batu serut secukupnya
Susu kental manis cokelat secukupnya


Cara membuat

1.   Keruk alpukat dan kelapa muda, bentuk tipis memanjang, sisihkan.
2.   Potong tape dan cincau, bentuk kotak dadu 2 x 2 cm.
3.   Susun alpukat, biji mutiara, tape ketan, kelapa muda, dan cincau dalam mangkuk.
4.   Beri es serut secukupnya, lalu siram atasnya dengan sirup dan susu kental manis.
5.   Sajikan.

Didapat dari berbagai sumber…..

2 comments: