Sugeng Rawuh Wonten Blog-ipun Piyantun Ndeso nanging Radi Cerdas............

Thursday, June 7, 2012

Resep Masakan Indonesia / Nusantara : Sunpia Kornet


Untuk 110 gram

Bahan :
6 lembar kulit lumpia, dipotong bulat diameter 5 cm
1 putih telor untuk perekat
Minyak untuk menggoreng

Bahan isi :
1 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah cabe merah keriting, dicincang halus
100 gram kornet
1/8 sendok teh garam
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara membuat :
1.   Isi : Tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum. Masukkan kornet dan garam. Aduk hingga kering. Tiriskan.
2.   Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat sisi kanan dan sisi kiri. Gulung dan rekatkan dengan putih telur.
3.   Goreng dengan minyak yang dipanaskan diatas api ukuran sedang hingga matang.

Selamat mencoba….

No comments:

Post a Comment