Sugeng Rawuh Wonten Blog-ipun Piyantun Ndeso nanging Radi Cerdas............

Wednesday, March 21, 2012

Resep Masakan Indonesia / Nusantara : Cara Membuat Kue Lumpur


L U M P U R

Bahan :

75 gram margarine
200 ml air
100 gram terigu
75 gram gula pasir
3 butir telur
100 ml santan
25 gram kismis
100 gram kelapa muda, serut


Cara membuat :

Rebus air dan margarine hingga mendidih. Masukkan terigu, aduk hingga rata, angkat dari api, tambahkan gula, aduk, dinginkan.
Tambahkan santan dan telur, mixer dengan kecepatan rendah sampai tidak berbutir.
Panaskan panic pembuat kue, tuangkan adonan, hias dengan kismis dan kelapa muda. Tutup dan matangkan selama 10-15 menit (api kecil).

No comments:

Post a Comment