Sugeng Rawuh Wonten Blog-ipun Piyantun Ndeso nanging Radi Cerdas............

Tuesday, December 18, 2012

Resep Masakan Indonesia / Nusantara : Lemet Nangka Singkong


Untuk 12 Buah

Bahan :

300 gram singkong
100 gram gula merah
150 gram kelapa, diparut panjang
¼ sendok teh garam
12 biji nangka
Daun pisang secukupnya


Cara membuat :

1.   Bersihkan singkong, parut dan peras airnya.
2.   Campur parutan singkong dengan gula merah, aduk rata.
3.   Tambahkan kelapa dan garam, ratakan.
4.   Ambil sebiji nangka, isi dengan adonan, rapikan.
5.   Bungkus nangka dengan selembar daun dengan bentuk tum. Semat dengan tusuk gigi.
6.   Panaskan panci pengukus dan kukus selama ± 15 menit hingga matang. Angkat.
7.   Sajikan.

Didapat dari berbagai sumber…………

No comments:

Post a Comment